フライ料理や食パン焼くだけではなく、お魚も煙も出ないで焼けるという
簡単にできてヘルシーなところが良いですね。
お惣菜の揚げ物も油が落ちてカラッとしてとてもヘルシーで美味しいという
声もありますので、今使っているトースターが壊れたら、私も使ってみたいと
思っています。
ノンフライオーブンはとても高い物もありますが、このシロカのノンフライ
オーブンは他のより安いところが嬉しいです。
扉を開けた時に普通のトースターのように一緒に網が出てこないのが不便だと
いう感想もありますが、キッチンに備え付けのオーブンなどは一緒に網は
出てきませんよね。オーブンだと思って使えばOK！だと思います。
ノンフライオーブンと普通のオーブンとの違いは、ノンフライオーブンは
庫内にファンを搭載し熱を対流・循環します。そのため、ヒーターだけの
オーブンとは違い、食材の表面を素早く焼き上げ、中に旨みと水分を閉じ込め
てくれるのです。
だから表面はパリッと、中はふっくらジューシーに、家庭で簡単に本格的な
プロの味が楽しめます。
グリルストーンというのがレシピ本と一緒に付いているのですが、グリルストーン
というのは、お魚やお肉など、脂の多い食材を調理する時、どうしても「煙」や
「におい」が出てしまいます。
その煙の発生を軽減し、同時ににおいまで吸着してくれるのがグリルストーン
なんです。
なんといってもヘルシーに揚げ物できるので、健康が気になる方、ダイエット中の
方などにおすすめですよ。
